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为什么叫“抓”中药?

2018-09-25 09:50:58 来源:[祖传]全国中医培训|把脉诊脉|中医把脉_老中医带徒学习培训基地 浏览:1

过去,人们生病去看中医,医生会给病人开具中药处方,让病人或家属按方到中药房去配药,被称为“抓药”。在一些古装剧里,也常有抓药的情景。中药明明是一剂一剂配制的,为什么叫“抓药”呢?

说来话长,“抓药”一词距今已有一千多年历史,与“药王”孙思邈有关。孙思邈是唐代著名医药学家,自幼聪颖好学,但体质欠佳,用在求医吃药上的费用几乎耗尽家财。他曾自谓“幼遭风冷,屡造医门,汤药之资,罄尽家产”。长大后,他精通医术,著有《千金方》等传世之作,这与他年少时刻骨铭心的寻医问药经历不无关联。

据传,孙思邈后来经常外出行医采药。无论走到哪里,只要有好药材,哪怕是深山老林、悬崖峭壁、河川峡谷,孙思邈也会千方百计地把好药采收下来。时间一长,所采药材种类颇多。由于性味功用不同,各种药材不能混放串味,否则会影响药材功效。于是,孙思邈想了个妙招,在衣服和裤子上缝了很多小口袋,凡采到一种药材,就装进一只小口袋里,以便随时行医用药。孙思邈采药走到哪里,行医治病就到哪里。每次诊病后,都是从小袋里一小撮一小撮地抓出药来,所以人们形象地把它叫作“抓药”。

后来,开药店的老板们为使众多药材不至于混杂,也为便于分类取药,就仿照药王的做法,将药柜做成小抽屉,小抽屉再隔成几个方格,用来贮藏放置各种不同药材。小抽屉外边按顺序写上药名,以便记取。之后,又逐渐发展成为“百子柜”,即把药店壁柜做成上百个抽屉,每个抽屉又分隔成四格。熟练的药工们在“百子柜”里按药方快速准确地“抓药”。直到今天,有些地方配取中药仍然被叫作“抓药”。

实际上,“抓药”是一个过程,一般先在医生那里取得药方,再到药店去配取。在药店里,司药人员(也称“药工”)把处方放在柜台上,手里拿着戥(děng)子(一种小秤),到身后药柜的小抽屉里抓药、称量、计算价格。

追根溯源,过去的中草药皆采自野外,买卖药材的时候须称重量、算价格。古代既不讲究什么包装,也没有先进仪器,用手抓一把药放在秤里称,然后用纸包好,即为俗称的抓药,也就是用手抓药再称分量之意。

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